Идеальная говядина - Ezotera книжный магазин в Кишинёве, книги, доставка, заказ.
Информация: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.


Идеальная говядина

Идеальная говядина

Автор:
Ричард Тернер
Издательство:
Издательство Эксмо ООО
Количество страниц:
352
Переплет:
Переплет
Категория:
Новые поступления arrow Идеальная говядина
Цена:
600 MDL

Аннотация
Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских стейкхаусов Hawksmoor, а также основатель известного лондонского фестиваля выходного дня Meatopia. Он является соавтором и автором нескольких кулинарных книг, заслуженно пользующихся популярностью у англоязычных читателей. В книге Ричарда Тернера, написанной лаконичным языком с определенной долей юмора, читателю предлагается исчерпывающая информация обо всем, что связано с говядиной. В книге содержится более 160 рецептов, как авторских, так и классических. Лозунг Тернера в том, что касается выбора говядины – нужно выбирать пусть меньшее по количеству, но самое лучшее по качеству мясо.
Последнее обновление: Friday, 25 May 2018 22:46