Информация: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.


Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пиро

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пиро

Автор:
Кенгис
Издательство:
Легкая и пищевая промышленность
Количество страниц:
240
Переплет:
Переплет
Категория:
Букинист arrow Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пиро
Цена:
70 MDL

Аннотация
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Издание 1981 года. Состояние отличное.
Последнее обновление: Thursday, 28 March 2024 20:33