Информация: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.
|
Кухня народов мира. Том 1 |
|
|
Автор: Новоженов, Сопина Издательство: Высшая школа Количество страниц: 320Переплет: ПереплетКатегория:
Букинист
 Кухня народов мира. Том 1
Цена: |
||
Аннотация
Предлагаемая книга заинтересует не только опытных поваров но и тех кто хочет овладеть секретами кулинарии. В ней рассмотрены особенности национальных кухонь народов России, Украины, Беларуси, Молдовы, Закавказья, Средней Азии, Кавказа, Прибалтики. Изложены технологии приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных горячих и сладких блюд напитков. Для широкого круга читателей.
Издание 1993 года. Состояние отличное.
