Информация: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.
![]() |
Истина в еде |
|
Автор: Биттман Марк Издательство: Портал Количество страниц: 336Переплет: ПереплетКатегория:
Хозяйство, развлечения
![]() Цена: |
Аннотация
Современный человек перегружен самой противоречивой информацией относительно правильного питания. Мясо есть или нет? А что насчет молока? Зерно - это источник ценных витаминов или глютеновый яд, убивающий мозг? Существуют ли хорошие диеты и идеальный вес? Правда ли, что завтракать надо, как король, обедать, как принц, а ужинать - как нищий?
Благодаря книге "Истина в еде" вы, наконец, наведете порядок в своей голове и перестанете принимать за чистую монету все "сенсационные открытия диетологов" и другие сказки поп-культуры. Марк Биттман и Дэвид Катц рассматривают питание сквозь призму науки и здравого смысла и отвечают на сотни вопросов, которые наверняка и вы бы задали им при личной встрече:
- В чем причина моей зависимости от соленой пищи?
- Почему излишки жира скапливаются у людей в разных местах?
- Есть ли научные свидетельства о пользе или вреде перекуса?
- Имеются ли веские причины использовать заменители сахара?
"Удовольствие полезно для здоровья!" - говорят авторы. Надеемся, что благодаря книге "Истина в еде" удовольствия в вашей жизни станет больше.