Информация: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.


Техно - химический контроль производства безалкогольных напитков

Техно - химический контроль производства безалкогольных напитков

Автор:
Булгаков, Зубенко
Издательство:
Пищепромиздат
Количество страниц:
320
Переплет:
Переплет
Категория:
Антикварная книга. Раритет arrow Техно - химический контроль производства безалкогольных напитков
Цена:
70 MDL

Аннотация
Выпущенная в 1940 г. ВНИТО пиво-дрожжевой и крахмалопаточной промышленности книга "Техно-химический контроль производства безалкогольных напитков и кваса" полностью разошлась. В настоящее время ощущается большая необходимость в таком пособии как для работников заводских лабораторий, так и для учебных заведений, готовящих лабораторных работников. Нуждается в таком руководстве также Институт усовершенствования и подготовки инженерно-технических работников-членов ВНИТО. Издание 1956 года. Состояние отличное.
Последнее обновление: Monday, 28 November 2022 04:29