Информация: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.
|
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пиро |
|
|
Автор: Кенгис Издательство: Агропромиздат Количество страниц: 240Переплет: ПереплетКатегория:
Букинист
 Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пиро
Цена: |
||
Аннотация
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Издание 1991 года. Состояние отличное.
